Tania Brusselmans opent Café Igor aan Waalsekrook

Het Muziekforum mag er dan niet komen aan de Waalsekrook in Gent, de buurt moet vanaf vrijdag een trekpleister rijker zijn. Tania Brusselmans, de vrouw van schrijver Herman Brusselmans, opent er samen met enkele veteranen uit het nachtleven het café Igor. "Igor wordt het eerste echte grand café van Gent, een stadscafé, maar ook een moderne bruine kroeg", zegt Tania Brusselmans. De zaak komt in het hoekpand van de voormalige brasserie Anna, recht tegenover de sportclub Stadium in de Grote Huidevettershoek.

"We mikken op alle soorten klanten, van student over arbeider tot zakenman. De drempel is laag, de prijzen zijn betaalbaar. Je kan hier gewoon iets drinken of de krant lezen, maar ook draadloos surfen en zeker lekker eten. We denken ook aan uitzonderlijke initiatieven zoals een brunch op zondag of een barbecue in de zomer."
De oprichters gaven het designbureau Rotor uit Roeselare carte blanche voor een "totaalinrichting". Het wordt het visitekaartje van de jonge ontwerpers.

Igor, Grote Huidevettershoek 10, open vanaf 7 oktober om 18 uur.

Bron: De Standaard: 5 oktober 2005

Tania Brusselmans aan het roer van nieuw Gents stadscafé

Gent heeft er vanaf vrijdag een gloednieuw stadscafé bij: Igor. Aan het roer staan onder anderen de broers Claes, die in Gent ook al Charlatan en Jos uitbaten, gewezen Culture Club-oprichter Dirk De Ruyck en Tania Brusselmans, de kersverse echtgenote van Gents beroemdste schrijver. 'Igor moet het eerste echte grand café van Gent worden', klinkt het. Kortom, binnenkort de nieuwe place to be in de Arteveldestad.

Een week voor de opening zijn schrijnwerkers nog volop bezig vloeren te leggen, verlichting is nergens te bespeuren en de vaten zijn nog lang niet aangesloten. Maar Gerald Claes verzekert dat alles op tijd klaar zal zijn. "We zitten perfect op schema. Het is enkel de afwerking die nog moet gebeuren." Met Igor is hij niet aan zijn debuut toe. Samen met zijn broer Joris houdt hij al meer dan vijftien jaar café Charlatan open, zeg maar het epicentrum van het uitgaansleven in Gent. In maart dit jaar kwam daar Jos bij, een aperitiefbar vlak naast Charlatan. Voor Igor werken ze samen met Jurgen Vanhessche en Dirk De Ruyck, twee oude rotten uit het Gentse uitgaansmilieu die mee aan de wieg stonden van Culture Club, Eskimo Records, Star Warz en Summercamp.

"We vonden dat er in Gent iets mankeerde", legt Claes uit. "Grand cafés zoals café Belga aan het Flageyplein in Brussel vind je hier niet. Igor moet het allereerste echte grand café of, zoals wij het noemen, stadscafé van Gent worden. Een plek waar alle soorten mensen, van de zakenman tot de student, terechtkunnen om de krant te lezen, draadloos te surfen, iets te eten of gewoon met elkaar af te spreken."

De oprichters van het café trokken het jonge designbureau Rotor uit Roeselare aan voor de inrichting. De ontwerpers kregen vrij spel en zorgden voor een behoorlijk revolutionaire look: vloer, tafels, zitbanken en wanden gaan in elkaar over en hebben uitsluitend houttinten. De designers lieten zich inspireren door de Lamborghini Countach, een hoekige sportwagen uit de jaren tachtig. De techniek die ze daarvoor gebruikten heet chamfering, wat vrij vertaald afschuinen van vlakken betekent. Claes: "Alles in het café is asymmetrisch, geen enkele tafel of zitbank is dezelfde en ook de vloer telt verschillende niveaus. Daardoor krijgt het café een supermoderne look, maar ziet het er toch niet al te strak uit, zoals pakweg de Culture Club."

Vooral de zitbanken zijn ingenieus en bestaan uit fel verniste gefineerd houten planchetten die op zwarte MDF-platen zijn gekleefd. Doordat elke planchet een ander formaat heeft en minstens één scheve zijde heeft, is het resultaat een vreemde wirwar van vormen, die doet denken aan de sculpturen van de Spaanse architect Gaudí. Met de jaren zullen de nu nog bleke houten planken verdonkeren, waardoor Igor er op termijn zal uitzien als een hedendaags bruin stadscafé. "Dat was ook de bedoeling", zegt Tania Brusselmans, die de dagelijkse leiding van het café op zich zal nemen. "Een bruin stadscafé, maar dan met een moderne look en invulling. Gent zit allang te wachten op zo'n plek."

Igor zal meer dan louter een café zijn. Wie honger heeft, kan doorlopend van 12 tot 23 uur eten krijgen, wat behoorlijk uitzonderlijk is in Gent. Regelmatig plannen de uitbaters ook extra's zoals een oesterbar, een brunch op zondag of een zomerse barbecue. "We leggen de lat voor onszelf zeer hoog. Het is gemakkelijk om een pand te huren, wat tafels te zetten en de muren te schilderen, maar daarom heb je nog geen goed café", zegt Dirk De Ruyck. "Het moet perfect zijn: bediening aan tafel, een uniek interieur, selectief gekozen muziek en een uitgebreide en steeds variërende menukaart. Alle moet beter en verfijnder zijn dan in andere cafés van het eten dat we serveren tot de muziek die we draaien." Echte fuifbeesten zijn niet aan het juiste adres bij Igor. De muziek zal er immers zacht staan en het is niet de bedoeling dat er wordt gedanst. Sowieso sluit het café tijdens de week om een uur al de deuren en in het weekend om drie uur. "Mensen kunnen hier opwarmen om daarna naar de Charlatan of de Jos te gaan", grijnst Gerald. "En 's morgens kunnen ze dan weer in Igor komen brunchen. Voortaan kun je dus 24 uur per dag bij ons terecht."

thomas dierckens

Bron: De Morgen: 1 oktober 2005

This page was created by Erik 'PalmBoy' RAEYMAEKERS

created on 06-10-2005 - last updated on 23-02-2006

You're visiter number since 06-10-2005